Morrones verdes de textura firme y sabor ligeramente amargo. Perfectos para guarniciones o asar.
Cultivados en Mendoza y Buenos Aires, con cosechas desde la primavera.
El morrón es una hortaliza rica en:
– Fibra
– Vitamina C
– Vitamina A
– Vitamina B6
– Potasio
– Magnesio y calcio
– Antioxidantes