El cabutia es nutritivo y bajo en calorías, que es rico en:

– Fibra

– Antioxidantes

– Vitamina A: beneficiosa para la piel, la vista y el sistema inmunológico

– Vitamina C: potente antioxidante que fortalece las defensas y ayuda a la producción de colágeno

– Potasio: regula la presión arterial y favorece la función muscular

– Magnesio y calcio: esenciales para la salud ósea y el sistema nervioso