Beneficios nutricionales
de frutas y verduras frescas

Las frutas y verduras frescas son elementos fundamentales para una alimentación equilibrada y saludable. Gracias a su riqueza en nutrientes esenciales, consumir estos alimentos de forma regular contribuye significativamente al bienestar del organismo. En Puente Verde, promovemos el consumo de productos frescos y naturales, destacando sus propiedades nutricionales. 🌿🌿🌿

1. Aporte de vitaminas y minerales

Las frutas y verduras son fuentes inigualables de vitaminas y minerales que el cuerpo necesita para funcionar correctamente:

• Vitamina C: Presente en cítricos como naranjas, mandarinas y kiwis, fortalece el sistema inmunológico y favorece la cicatrización de heridas. 🍊🥝🍊
• Vitamina A: Abundante en zanahorias, calabaza y espinaca, es clave para la salud visual y el mantenimiento de la piel. 🥕🎃🥕
• Potasio: Presente en bananas, paltas y tomates, ayuda a regular la presión arterial. 🍌🥑🍅

2. Alto contenido de fibra

La fibra es fundamental para el buen funcionamiento del sistema digestivo y se encuentra en alimentos como peras, manzanas y verduras de hojas verdes. Consumir una dieta rica en fibra favorece el tránsito intestinal, reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y contribuye al control del peso corporal. 🍐🍎🍏

3. Hidratación natural

Muchas frutas y verduras, como la sandía, el pepino y el melón, tienen un alto contenido de agua, lo que ayuda a mantener el cuerpo hidratado, especialmente en épocas de calor. 🍉🥒🍈

4. Poder antioxidante

Frutas como frutillas, arándanos y uvas están cargadas de antioxidantes que protegen las células del daño causado por los radicales libres. Esto contribuye a prevenir el envejecimiento prematuro y a reducir el riesgo de enfermedades crónicas. 🍓🫐🍇

5. Reducción del riesgo de enfermedades

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), un consumo adecuado de frutas y verduras ayuda a prevenir enfermedades como la obesidad, la diabetes tipo 2 y diversos tipos de cáncer. Además, su aporte de fitonutrientes fortalece el sistema inmunológico.

Recomendación diaria

La OMS recomienda consumir al menos 400 gramos de frutas y verduras al día para garantizar una alimentación balanceada. En este sentido, en Puente Verde ofrecemos una amplia variedad de productos frescos y de calidad, facilitando que cada hogar pueda incorporar estos alimentos de manera práctica y deliciosa. 🌿🌿🌿

Aprovechar los beneficios nutricionales de frutas y verduras frescas no solo mejora la salud, sino que también promueve una vida más activa y equilibrada.

Referencia bibliográfica

Organización Mundial de la Salud (OMS). Recomendaciones de consumo de frutas y verduras para una alimentación saludable. OMS, 2023. Recuperado de: https://www.who.int